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Sinta-se Leve
Macarrão à caprese
Macarrão RENATA Fusilli Superiore Grano Duro com Tomates-Cereja, Muçarela de Búfala e Manjericão.
Sinta-se Leve
15 minutos
Fácil
2 porções
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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Macarrão Fusilli Grano Duro Renata Superiore
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1
Em uma panela grande, coloque 1 L de água para cada 100 g de massa crua.
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2
Cozinhe o macarrão, conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
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3
Em uma panela média, com fogo na temperatura média, aqueça levemente o azeite e refogue o alho por 1 minuto.
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4
Junte os tomates, a muçarela de búfala, tempere com o sal e a pimenta. Refogue brevemente.
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5
A seguir, acrescente o macarrão cozido e salteie (misture) para incorporar aos ingredientes.
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6
Sirva a seguir as porções individuais decoradas com as folhas de manjericão.
Ingredientes
1/2 pacote (250 g) de Macarrão Fusilli Grano Duro Renata Superiore
2 colheres (sopa) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
2 dentes de alho picados
1 xícara e 1/2 (200 g) de tomates-cereja cortados ao meio
1 xícara 1/2 (200 g) de muçarela de búfala em bolinhas (fatiadas)
1 colher (chá) de sal
1 colher (café) de pimenta
1 xícara de folhas de manjericão (lavadas)
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