Sinta-se Leve

Macarrão ao molho de tomates e azeitonas

Macarrão Fusilli RENATA Superiore Grano Duro ao Molho de Tomates Maduros e Azeitonas Pretas.
Ícone relógio 30 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 2 porções
Macarrão ao molho de tomates e azeitonas

Ingredientes

1 cebola picada
1/2 xícara (120 ml) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
2 dentes de alho picado
5 tomates maduros sem sementes e picados
1/2 xícara (90 g) de azeitonas pretas inteiras
1 colher (chá) de sal
1 colher (café) de pimenta-do-reino
1/2 xícara de folhas de manjericão

Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, coloque 1 L de água para cada 100 g de massa crua.
  2. 2
    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  3. 3
    Em uma panela média, refogue a cebola e o azeite em fogo médio por 2 minutos e, em seguida, junte o alho picado.
  4. 4
    Acrescente os tomates, as azeitonas, o sal e a pimenta (opcional). Cozinhe brevemente.
  5. 5
    Adicione o macarrão e salteie para incorporar ao molho.
  6. 6
    Sirva decorado com as folhas do manjericão.

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