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Inspirado no Chef
Cacio e Pepe
Cacio e Pepe feito com Macarrão Renata Superiore Grano Duro Spaghetti e finalizado com Queijo Parmesão Renata Ralado.
Inspirado no Chef
00h 20 minutos
Fácil
2 porções
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Macarrão Spaghetti 8 Grano Duro Renata Superiore
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1
Coloque na panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
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2
Em uma frigideira coloque a pimenta-do-reino moída. Deixe aquecer para liberar o aroma e óleos essenciais. Junte uma concha da água do cozimento.
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3
Acrescente na frigideira o macarrão em seguida o queijo pecorino. Misture bem. Por último coloque o queijo parmesão.
Ingredientes
1/2 pacote de Macarrão Spaghetti 8 Grano Duro Renata Superiore
2,5 l de água
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de pimenta-do-reino moída
1 concha de água do cozimento
1 xicara (chá) de queijo pecorino ralado
1 xicara (chá) de Queijo Parmesão Renata Formaggio
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