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Sinta-se Leve
Carbonara Vegano com Tofu
Carbonara Vegano com Tofu
Sinta-se Leve
00h 40 minutos
Fácil
4 porções
Molho:
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Macarrão Renata Veggie Protein+ Spaghetti 8
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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1
Ferva a castanha com a água. Coloque no liquidificador. Tempere com sal e a cúrcuma. Bata bem.
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2
Coloque o molho na panela e, por cima, junte o queijo ralado vegano.
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3
Em outra panela, coloque a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Escorra e junte ao molho.
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4
Por cima, acrescente 1 concha da água do cozimento do macarrão. Misture bem.
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5
Na frigideira, coloque o azeite, tofu e o shoyu. Sirva junto com o macarrão.
Ingredientes
500 gramas de Macarrão Renata Veggie Protein+ Spaghetti 8
5 litros de água
Sal a gosto
1 xícara (chá) de tofu em cubos
4 colheres (sopa) de shoyo
Molho:
1 xícara (chá) de castanha-de-caju
2 xícaras (chá) de água
1 colher (café) de cúrcuma
Sal a gosto
1 concha da água do cozimento do macarrão
1/2 xícara (chá) de queijo vegano ralado
Pimenta-do-reino a gosto
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Macarrão Renata Veggie Protein+ Spaghetti 8
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