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Inspirado no MasterChef Brasil
Linguine ao Pomodoro com Camarões - Edleide Araújo
Receita de Macarrão RENATA Grano Duro Linguine ao pomodoro com camarões, finalizado com queijo parmesão ralado.
Inspirado no MasterChef Brasil
20 minutos
Fácil
1 porção
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Macarrão Renata Superiore Grano Duro Linguine
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1
Tempere os camarões com sal e pimenta. Reserve.
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2
Coloque água com sal para ferver durante seis minutos. Assim que ferver, coloque o macarrão.
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3
Frite os camarões no azeite até ficarem vermelhos, retire e reserve.
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4
Na mesma frigideira, doure o alho, a cebola e deixe refogar bem. Coloque o tomate e deixe refogar mais um pouco. Na sequência, coloque a meia lata de tomate pelado, deixe ferver bem, adicione o açúcar e acerte o sal e a pimenta.
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5
O macarrão deve cozinhar por 10 minutos ficando ao dente.
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6
Coloque o macarrão no molho e mexa bem envolvendo toda a massa no molho.
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7
Emprate a massa e enfeite com os camarões. Sirva com o queijo ralado separadamente.
Ingredientes
200 gramas de Macarrão Renata Superiore Grano Duro Linguine
100 gramas de camarões cinza
1 tomate picado em cubos
1 cebola bem picadinha
1 dente de alho triturado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
½ lata de tomate pelado
½ colher de açúcar
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto
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