Emoção em Família

Macarrão à calabresa

Macarrão RENATA Furadinho 5 com Ovos com Linguiça Calabresa Toscana Fresca.
Emoção em Família
Ícone relógio 30 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 2 porções
Macarrão à calabresa

Ingredientes

1/2 pacote (250 g) de Furadinho 5 Com Ovos Renata
500 g de linguiça calabresa toscana fresca
1/2 xícara (120 ml) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 lata (400 g) de tomates pelados
1 colher (chá) de sal
1 colher (café) de pimenta-do-reino
1/2 xícara (chá, rasa) (100 ml) de vinho tinto

Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, coloque 1 L de água para cada 100 g de massa crua.
  2. 2
    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  3. 3
    Em uma panela média, grelhe as linguiças em fogo médio. Corte em rodelas. Reserve.
  4. 4
    Na mesma panela, adicione o azeite, a cebola picada e o alho. Deixe refogar por 3 minutos.
  5. 5
    Adicione os tomates, a linguiça, o sal e a pimenta (opcional). Misture bem e junte o vinho tinto.
  6. 6
    Deixe cozinhar por mais 5 minutos para ir liberando todos os sabores.
  7. 7
    Misture o macarrão ao molho.

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