Inspirado no Chef

Macarrão com camarão

Macarrão Tipo Pappardelle RENATA Superiore Grano Duro com Camarão e Limão Siciliano.
Ícone relógio 20 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 2 porções
Macarrão com camarão

Ingredientes

2 xícaras (chá) de camarões médios limpos
1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
Suco e raspas de meio limão siciliano
1 maço de espinafre (somente folhas)
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída

Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, coloque 1 L de água para cada 100 g de massa crua.
  2. 2
    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  3. 3
    Aqueça uma frigideira grande, junte o azeite e os camarões. Salteie-os até que mudem de cor e então acrescente os tomates e as folhas de espinafre.
  4. 4
    Adicione o suco e raspas de limão, misture bem. Por fim, junte o macarrão cozido.
  5. 5
    Tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva porções individuais.

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