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Inspirado no Chef
Macarrão com Camarão ao Molho Branco
Macarrão tipo Linguine Superiore Grano Duro ao molho branco com camarões.
Inspirado no Chef
01h 00 minutos
Fácil
2 porções
-
1
Para o molho coloque em uma panela a manteiga e a farinha de trigo RENATA e mexa até virar uma pasta. Acrescente aos poucos o leite quente e mexa bem para não empelotar. Tempere com sal e deixe cozinhar em fogo baixo por 8 minutos sem parar de mexer.
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2
Na frigideira regue um fio de azeite e em seguida coloque os camarões. Tempere com sal e salsa. Refogue por 2 minutos.
-
3
Em uma panela coloque a água e o sal e deixe ferver. Em seguida acrescente o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Escorra.
-
4
Acrescente o macarrão aos camarões refogados e junte o molho. Misture.
Ingredientes
250 gramas de Macarrão Renata Superiore Grano Duro Linguine
2,5 litros de água
1 colher (chá) de sal
Molho branco:
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de Farinha de Trigo Tradicional Renata
1 litro de leite quente
1 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de camarões médios e limpos
Meia xicara (chá) de salsa picada
1 pitada de sal
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Macarrão Renata Superiore Grano Duro Linguine
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