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Sinta-se Leve
Macarrão com Molho Cremoso de Grão-de-Bico
Receita de Macarrão Veggie Protein com Molho Cremoso de Grão-de-Bico
Sinta-se Leve
35 minutos
Fácil
4 porções
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Macarrão Renata Veggie Protein+ Spaghetti 8
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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1
Coloque em uma frigideira o azeite e o alho. Deixe dourar.
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2
Junte os tomates, as castanhas de cajú e o grão de bico. Refogue por 2 minutos.
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3
Acrescente a água, tempere com sal e junte a salsa. Deixe levantar fervura.
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4
Coloque o refogado no liquidificador e bata bem até ficar cremoso.
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5
Volte o molho para a frigideira.
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6
Em uma panela coloque a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
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7
Escorra e junte ao molho. Misture e finalize com folhas de manjericão.
Ingredientes
500 gramas de Macarrão Renata Veggie Protein+ Spaghetti 8
5 litros de água
Sal a gosto
1 dente de alho fatiado
3 tomates picados
10 castanhas-de-caju
1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
Sal a gosto
Salsa a gosto
1 xícara e ½ (chá) de água
Folhas de manjericão para finalizar
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