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Inspirado no Chef
Macarrão com Molho Pesto e Burrata
Receita de Macarrão com Molho Pesto e Burrata preparada com Tagliarini Renata Superiore Grano Duro.
Inspirado no Chef
00h 45 minutos
Fácil
4 porções
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Macarrão Tagliarini Grano Duro Renata Superiore
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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1
Coloque no processador o manjericão, o azeite, o alho, o queijo parmesão e as amêndoas.
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2
Processe até se tornar um molho cremoso. Coloque na frigideira.
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3
Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Escorra e junte ao molho. Misture bem.
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4
Sirva junto com pedaços de burrata.
Ingredientes
500 gramas de Macarrão Tagliarini Grano Duro Renata Superiore
5 litros de água
Sal a gosto
1 maço de manjericão
1/2 xícara (chá) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
1 dente de alho
Queijo parmesão em lascas a gosto
6 amêndoas torradas
2 burratas em pedaços
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