Inspirado no Chef

Macarrão com pesto de azeitona

Macarrão Veggie Protein+ com pesto de azeitonas pretas.
Ícone relógio 30 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 2 porções
Macarrão com pesto de azeitona

Ingredientes

2,5 litros de água
1 colher (chá) de sal

Molho pesto:

1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
1 dente de alho
4 nozes

Preparo

  1. 1
    Coloque no liquidificador o azeite, o alho, as nozes e as azeitonas. Bata bem. Reserve.
  2. 2
    Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra.
  3. 3
    Coloque o molho na frigideira, deixe aquecer. Junte o macarrão e misture.

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