Sinta-se Leve

Macarrão em Infusão de Limão com Provolone

Macarrão RENATA Veggie Protein+ em infusão de Limão com Provolone.
Ícone relógio 20 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 4 porções
Macarrão em Infusão de Limão com Provolone

Ingredientes

5 l de água
Sal a gosto
Suco de 2 limões sicilianos
Raspas de 2 limões sicilianos
1 xicara (chá) de queijo provolone ralado
2 conchas de água do cozimento
Pimenta-do-reino a gosto

Preparo

  1. 1
    Coloque em um bowl as raspas e o suco do limão. Junte o provolone ralado, o azeite e misture bem.
  2. 2
    Coloque em uma panela a água e o sal e deixe ferver. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
  3. 3
    Escorra e coloque ao molho.
  4. 4
    Por cima, regue a água do cozimento e misture rapidamente.
  5. 5
    Finalize com pimenta-do-reino a gosto.

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