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Sinta-se Leve
Macarrão integral com alho-poró, abobrinha e ricota
Macarrão Integral RENATA Grano Duro Fusilli com Ricota e Legumes.
Sinta-se Leve
30 minutos
Fácil
4 porções
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Macarrão Fusilli Integral Renata Superiore
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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1
Em uma panela grande, utilize 1 L de água para cada 100 g de macarrão cru e cozinhe conforme as orientações da embalagem. Escorra.
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2
Em uma panela média, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue levemente o alho-poró, junte as abobrinhas, os tomates, a ricota, a salsa e o sal. Misture levemente e refogue por mais 1 minuto. Retire do fogo.
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3
Sirva a seguir porções de macarrão guarnecidas com o refogado.
Ingredientes
1 pacote (500 g) de Macarrão Fusilli Integral Renata Superiore
1 l de água para cada 100 g de macarrão (para cozinhar)
1/2 xícara (chá) de ricota em cubos
2 abobrinhas médias raladas
2 colheres (sopa) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados em 4
1/2 xícara (chá) de alho-poró em rodelas
1/2 xícara (chá) de salsa picada
1 colher (chá) de sal
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