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É Pra Já
Macarrão Mezzanotte na Frigideira
Receita saborosa e prática de macarrão e anchovas na frigideira.
É Pra Já
35 minutos
Fácil
4 porções
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Macarrão Renata Ovos Talharim 3 Massa Tipo Caseira
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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1
Coloque na frigideira o azeite e o alho. Deixe dourar. Junte o tomate, tempere com sal e pimenta. Deixe aquecer.
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2
Coloque em uma panela a água e o sal e deixe ferver. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e coloque no molho.
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3
Acrescente as alcaparras, os filés de anchovas e o queijo parmesão. Misture.
-
4
Finalize com salsa fresca picada.
Ingredientes
5 l de água
Sal a gosto
1 cabeça de alho fatiada
1 xicara (chá) de tomate pelado
Pimenta-calabresa desidratada a gosto
10 filés de anchova
1/3 xicaras (chá) de queijo parmesão ralado
Salsa picada a gosto
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