Sinta-se Leve

Macarrão Orgânico com Legumes

Macarrão Renata Orgânico Spaghetti com brócolis, cenoura, vagem e pimentão.
Ícone relógio 00h 40 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 2 porções

Ingredientes

1 dente de alho picado
1 cenoura cortada em tiras
6 vagens tortas
1 pimenta dedo-de-moça
1 xícara (chá) de tomates-cereja
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
2,5 l de água
Sal a gosto

Preparo

  1. 1
    Em uma frigideira coloque o fio de azeite com o alho e deixe dourar. A cenoura, os tomates, as vagens e as pimentas. Tempere com sal. Deixe refogar por 3 minutos.
  2. 2
    Em uma panela coloque a água e o sal. Deixe ferver. Coloque o macarrão e deixe cozinhar conforme a embalagem. Escorra e coloque na frigideira com os legumes. Misture bem.
  3. 3
    Sirva com mini folhas verdes.

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