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Inspirado no Chef
Macarrão a tailandesa
Macarrão Spaghettini 10 Grano Duro Renata Superiore a moda tailandesa com Azeite Renata Superiore Extra Virgem
Inspirado no Chef
00h 40 minutos
Fácil
2 porções
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Macarrão Spaghettini 10 Grano Duro Renata Superiore
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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1
Coloque em uma frigideira o azeite e o camarão. Deixe dourar.
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2
Junte o alho, o gengibre, os tomates e refogue por 3 minutos. Acrescente o leite de coco e tempere com o curry. Reserve.
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3
Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra.
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4
Junte o macarrão cozido na frigideira. Finalize com a pimenta, cheiro verde e 1 pitada de sal. Misture e sirva em seguida.
Ingredientes
1/2 pacote de Macarrão Spaghettini 10 Grano Duro Renata Superiore
250 g de camarões limpos
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de gengibre sem casca, ralado
2 tomates sem sementes
1/2 garrafa (100 ml) de leite de coco
1 colher (café) de curry
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
1/2 maço de cheiro verde picado
1 pitada de sal
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