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Inspirado no Chef
Macarronada ao Molho de Abóbora
Receita de Espaguete Renata Superiore Grano Duro ao Molho de Abóbora.
Inspirado no Chef
1h 00 minutos
Fácil
4 porções
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Macarrão Spaghetti 8 Grano Duro Renata Superiore
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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1
Coloque em uma forma de abóbora cortada em pedaços pequenos. Tempere com azeite, alho e orégano. Leve para assar até a abóbora ficar macia. Reserve alguns pedaços. Bata no liquidificador.
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2
Em uma frigideira, coloque o azeite, o tomate e junte os pedaços de abóbora. Tempere com sal e, em seguida, regue com o molho.
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3
Em uma outra panela coloque a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Escorra e junte ao molho.
Ingredientes
500 gramas de Macarrão Spaghetti 8 Grano Duro Renata Superiore
5 litros de água
Sal a gosto
1 pedaço de abóbora japonesa sem casca
2 dentes de alho
Orégano a gosto
2 tomates picados
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