Sinta-se Leve

Pastel Integral Assado Fácil

Pastel Integral assado no formo feito com Farinha de Trigo RENATA Integral
Ícone relógio 60 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 10 porções
Pastel Integral Assado Fácil

Ingredientes

Massa:

1 xícara e 1/2 (chá) de Farinha de Trigo Integral Renata
1 ovo
Sal a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
100 ml de água

Recheio:

300 g de ricota
1 xícara (chá) de tomate picado
Sal a gosto
Manjericão fresco a gosto

Preparo

  1. 1
    Coloque em um bowl todos os ingredientes da massa. Misture bem até formar uma massa. Deixe descansar por 30 min embrulhada num plástico-filme.
  2. 2
    Para o recheio, misture a ricota, o tomate e o manjericão. Tempere com sal e reserve.
  3. 3
    Abra a massa e corte círculos. Acomode o recheio e feche as bordas.
  4. 4
    Aperte com o garfo e coloque em uma forma untada. Pincele o ovo e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 20 min.

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