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Inspirado no Chef
Spaghetti com costelinha barbecue
Spaghetti Renata Superiore Grano Duro com tomates refogados e costelinha suína assada ao molho barbecue.
Inspirado no Chef
1h 0 minutos
Fácil
2 porções
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Macarrão Spaghettini 10 Grano Duro Renata Superiore
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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1
Tempere a costelinha com sal e limão. Leve para assar em forno preaquecido a 200°C embrulhado com papel alumínio por aproximadamente 40 minutos.
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2
Retire o papel alumínio e espalhe sobre a costelinha o molho barbecue. Leve novamente ao forno por aproximadamente 20 minutos.
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3
Coloque em uma frigideira o azeite e o alho, junte os tomates e refogue.
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4
Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Cozinhe até ficar al dente. Junte ao refogado e misture.
Ingredientes
1/2 pacote de Macarrão Spaghettini 10 Grano Duro Renata Superiore
2,5 litro de água
Dentes sal a gosto
Fios xicara de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
3 peça de alho fatados
1 (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
Salsa picada a gosto
1 de costelinha suína
Suco de 1 limão
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