Sinta-se Leve

Spaghetti Integral com Pesto de Rúcula

Name: Spaghetti Integral com Pesto de Rúcula
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramas de Macarrão Integral Spaghetti 8 Renata Superiore; 5 litros de água; sal a gosto; 1 xícara (chá) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem; ½ maço de rúcula; 1 dente de alho; 10 nozes; 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Receita de Macarrão Spaghetti Integral com Pesto de Rúcula

Sinta-se Leve

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30 minutos

Fácil

4 porções

Ingredientes
Preparo

500 gramas de Macarrão Integral Spaghetti 8 Renata Superiore

5 litros de água

Sal a gosto

Pesto

1 xícara (chá) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem

½ maço de rúcula

1 dente de alho

10 nozes

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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Macarrão Integral Spaghetti 8 Renata Superiore

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Azeite Renata Superiore Extra Virgem

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1
Bata no liquidificador a rúcula, as nozes, o alho, o queijo parmesão e o azeite.
2
Coloque o molho na frigideira.
3
Em uma panela coloque a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
4
Escorra e coloque na frigideira junto com o molho. Aqueça e misture bem.