Sinta-se Leve

Suflê simples de Legumes

Suflê simples de legumes com massa a base de Farinha de Trigo Integral RENATA.
Ícone relógio 30 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 6 porções
Suflê simples de Legumes

Ingredientes

1 xicara (chá) de leite quente
1 pitada de sal
1 pacote de queijo ralado
4 ovos
1 cenoura ralada
1 abobrinha ralada
1 xicara (chá) de brócolis pré cozido

Preparo

  1. 1
    Derreta a manteiga sem deixar esquentar muito
  2. 2
    Junte a farinha, depois o sal e o leite, mexa sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
  3. 3
    Misture as gemas bem batidas, o queijo, e os legumes.
  4. 4
    Bata as claras em neve e misture delicadamente.
  5. 5
    Coloque em um refratário untado e leve ao forno a 180°C por 40 minutos ou até dourar

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