Doces Emoções

Cookies simples de chocolate

Cookie Simples de Chocolate com massa à base de Farinha de Trigo RENATA.
Ícone relógio 01h 00 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 12 porções
Cookies simples de chocolate

Ingredientes

1/2 xicara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
1 xicara (chá) de chocolate meio amargo picado
1/2 xicara (chá) de chocolate em gotas
1/4 tablete de manteiga
1 xicara e 1/2 (chá) de açúcar
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha

Preparo

  1. 1
    Em um bowl, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal. Reserve.
  2. 2
    Misture o chocolate picado com a manteiga e leve para derreter no micro-ondas.
  3. 3
    Junte o açúcar, os ovos e a baunilha. Bata bem. Aos poucos, adicione a mistura de farinha.
  4. 4
    Acrescente os pedaços de chocolate.
  5. 5
    Pegue porções de massa e forme bolinhas. Coloque em uma assadeira, forrada com papel-manteiga, deixando um espaço de 2 cm entre cada uma.
  6. 6
    Leve para assar em forno preaquecido a 170°C, por 15 minutos ou até a superfície dos cookies começar a rachar.

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