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Doces Emoções
Cupcake de cenoura
Cupcake de cenoura preparado com Farinha RENATA com cobertura de chocolate feito à base de doce de leite.
Doces Emoções
01h 00 minutos
Fácil
10 porções
Massa:
Cobertura de chocolate:
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1
Coloque no liquidificador a cenoura picada, o óleo, os ovos, o açúcar e bata muito bem.
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2
Em um bowl, misture a farinha e o fermento químico. Coloque a mistura líquida em um bowl e acrescente a mistura seca aos poucos misturando com um fouet.
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3
Depois coloque nas forminhas para cupcake. Leve para assar em forno aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
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4
Para a cobertura, misture o doce de leite, o creme de leite e o cacau. Cubra os cupcakes.
Ingredientes
Massa:
2 colheres (sopa) (30 ml) de óleo
1 cenoura
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara e 1/4 (150 g) de Farinha de Trigo Tradicional Renata
1 colher (chá) de fermento químico em pó
Cobertura de chocolate:
3 colheres (sopa cheias) (100 g) de doce de leite
1/4 caixa (50 g) de creme de leite
2 colheres (sopa) de cacau em pó
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