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Emoção em Família
Cupcake hot dog
Cupcake Salgado com Farinha de Trigo RENATA, Azeite RENATA Superiore e Queijo Parmesão RENATA Formaggio.
Emoção em Família
30 minutos
Fácil
12 porções
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1
Preaqueça o forno a 200°C.
-
2
No liquidificador, junte o leite, os ovos, o azeite e o sal. Bata até ficar homogêneo.
-
3
Acrescente aos poucos a farinha. Desligue o liquidificador, adicione o fermento e misture bem.
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4
Unte 12 forminhas de cupcake e, com o auxílio de uma concha, preencha cada uma com a massa um pouco acima da metade.
-
5
Adicione a salsicha cortada em cada cupcake, bem no centro, deixando a ponta superior da salsicha para fora da massa.
-
6
Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até espetar um palito e ele sair seco.
-
7
Decore com o queijo ralado e o vinagrete. Sirva quente ou frio.
Dica
Se preferir, no lugar do vinagrete, decore os cupcakes com purê de batatas, QUEIJO PARMESÃO RENATA FORMAGGIO misturado com batata palha e sirva com os molhos ketchup e mostarda à parte.
Ingredientes
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
1/2 colher (chá) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento
4 salsichas pré-cozidas cortadas em 3 partes iguais
1 pacote (pequeno) (50 g) de queijo ralado
Vinagrete opcional para decorar
Preparo
-
1
Preaqueça o forno a 200°C.
-
2
No liquidificador, junte o leite, os ovos, o azeite e o sal. Bata até ficar homogêneo.
-
3
Acrescente aos poucos a farinha. Desligue o liquidificador, adicione o fermento e misture bem.
-
4
Unte 12 forminhas de cupcake e, com o auxílio de uma concha, preencha cada uma com a massa um pouco acima da metade.
-
5
Adicione a salsicha cortada em cada cupcake, bem no centro, deixando a ponta superior da salsicha para fora da massa.
-
6
Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até espetar um palito e ele sair seco.
-
7
Decore com o queijo ralado e o vinagrete. Sirva quente ou frio.
Dica
Se preferir, no lugar do vinagrete, decore os cupcakes com purê de batatas, QUEIJO PARMESÃO RENATA FORMAGGIO misturado com batata palha e sirva com os molhos ketchup e mostarda à parte.
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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