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Inspirado no MasterChef Brasil
Empadinha Romeu e Julieta - Eduardo Prado
Receita de empada de goiabada com requeijão cremoso e massa à base de Farinha de Trigo Renata.
Inspirado no MasterChef Brasil
01h 15 minutos
Fácil
8 porções
Massa:
Recheio:
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1
Massa:
Em um bowl, junte o sal e a água para fazer a salmoura.
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2
Misture a banha com a farinha com a ponta dos dedos.
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3
Junte a salmoura à massa, coloque em um saco plástico e leve à geladeira para descansar por 20 minutos.
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4
Recheio:
Coloque uma colher de goiabada no fundo da empadinha. Complete com requeijão e finalize com alecrim.
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5
Feche a empadinha, pincele a gema e leve para assar em forno preaquecido a 220ºC por 30 minutos.
Ingredientes
Massa:
125 g de banha
250 g de Farinha de Trigo Tradicional Renata
30 ml de água
6 g de sal
1 gema para finalizar
Recheio:
100 g de requeijão cremoso
80 g de goiabada cremoso
1 ramo de alecrim
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