Xi, faltou ingrediente?
Então selecione acima os itens que você precisa e envie a lista por Whatsapp para alguém comprar!
Enviar lista
Sabor que conecta
Fusilli com Ragu de carne
Fusilli com molho de tomates feito em casa, com ragu de carne.
Sabor que conecta
45 minutos
Fácil
6 porções
Enviar lista
Azeite Renata Superiore Extra Virgem
Ver produto
-
1
Corte os tomates bem maduros e retire as sementes. Em seguida, pique-os em tamanhos grandes.
-
2
Repita o mesmo processo com todos os pimentões, porém retirando a parte branca interna.
-
3
Corte também a cebola média em pedaços grandes e, depois, coloque todos esses ingredientes em uma travessa ou assadeira.
-
4
Após isso, acrescente os temperos, como o alho, a pimenta biquinho e as ervas, espalhando bem por toda a travessa.
-
5
Regue bem com Azeite Renata e acrescente sal e pimenta do reino a gosto.
-
6
Leve a travessa ao forno a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
-
7
Reserve e deixe esfriar um pouco.
-
8
Enquanto isso, refogue meia cebola picada e dois dentes de alho com Azeite Renata e acrescente a carne moída.
-
9
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.
-
10
Bata todo o conteúdo da travessa no liquidificador, retirando somente os galhinhos do alecrim para não amargar o molho.
-
11
Após isso, acrescente o molho na panela com a carne moída e mexa bem.
-
12
Em uma panela grande, coloque uma boa quantidade de água para ferver e depois acrescente o Fusilli Grano Duro Renata para cozinhar, por aproximadamente 6 a 8 minutos.
-
13
Escorra o macarrão e sirva com o molho e queijo parmesão ralado a gosto.
Ingredientes
500 g de macarrão fusilli renata superiore grano duro
10 a 12 tomates italianos
7 pimentas biquinho
1/2 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 dentes pimentão vermelho
5 de alho
1 g cebola média
500 de carne moída
Alecrim a gosto
Orégano a gosto
Manjericão a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Queijo ralado parmesão
Xi, faltou ingrediente?
Então selecione ao lado os itens que você precisa e envie a lista por Whatsapp para alguém comprar!
Enviar lista
Azeite Renata Superiore Extra Virgem
Ver produto
211
