Sabor que conecta

Macarrão "Case Comigo"

Macarrão com Frango
Ícone relógio 00h 25 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 4 porções
Macarrão "Case Comigo"

Ingredientes

500 gramas de peito de frango
1 colheres (sopa) de páprica defumada
1 cebola em cubos
100 gramas de tomate seco picado
300 gramas de nata ou creme de leite fresco (pasteurizado)
Manjericão a gosto
Sal e pimenta a gosto
Azeite a gosto
Parmesão a gosto

Preparo

  1. 1
    Coloque uma panela grande com água para ferver e cozinhar o macarrão.
  2. 2
    Enquanto a água ferve, tempere o frango com sal, pimenta, azeite e páprica defumada.
  3. 3
    Aqueça uma frigideira com azeite e doure o frango dos 2 lados. Retire da panela e reserve.
  4. 4
    Cozinhe o tagliarini conforme as instruções da embalagem.
  5. 5
    Para o molho, doure na frigideira a cebola no azeite, adicione o tomate seco, a nata, o sal, a pimenta e o manjericão. Cozinhe por cerca de 1 minuto, acrescente o tagliarini escorrido e adicione um pouco da água do cozimento do macarrão até dar o ponto desejado no molho.
  6. 6
    Misture o molho com a massa e finalize com o frango e um pouco de parmesão caso deseje.

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