Emoção em Família

Macarrão com Presunto Defumado e Creme de Gorgonzola

Se você é fã de sabores intensos, essa receita vai te supreender!
Emoção em Família
Ícone relógio 15 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 4 porções
Macarrão com Presunto Defumado  e Creme de Gorgonzola

Ingredientes

5 l de água
Sal a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
6 fatias de presunto defumado em tiras
Pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 pedaço de queijo gorgonzola picado

Preparo

  1. 1
    Coloque na frigideira o azeite e a manteiga. Em seguida, o presunto em tiras. Deixe ele começar a dourar. Junte o creme de leite.
  2. 2
    Tempere com pimenta-do-reino e coloque o queijo gorgonzola. Misture e deixe ferver.
  3. 3
    Coloque em uma panela a água e o sal e deixe ferver. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
  4. 4
    Escorra e coloque no molho. Misture.

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