Emoção em Família

Macarrão cremoso com tomate e espinafre

Receita com penne Renata Grano Duro, com tomate, espinafre e um toque de queijo parmesão.
Emoção em Família
Ícone relógio 45 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 5 porções
Macarrão cremoso com tomate e espinafre

Ingredientes

5 l de água
Sal a gosto
1 cebola picada
1 xícara (chá) de tomates-cereja
2 xicara (chá) de folhas de espinafre
Sal a gosto
1 xícara (chá) de queijo ralado parmesão
1 concha da água do cozimento

Preparo

  1. 1
    Coloque na frigideira o azeite e a cebola. Refogue.
  2. 2
    Junte os tomates e o espinafre. Tempere com sal. Refogue por 3 minutos.
  3. 3
    Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver.
  4. 4
    Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e junte ao refogado.
  5. 5
    Rale o queijo sobre o macarrão e regue em seguida a água do cozimento.
  6. 6
    Misture rapidamente.

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