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Macarrão de Frango e Bacon com Creme de Queijo

Macarrão penne com frango, bacon crocante e um cremoso molho de queijo. fácil, rápido e irresistível para qualquer ocasião!
Sabor que conecta
Ícone relógio 00h 30 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 5 porções

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Macarrão Penne Grano Duro Renata Superiore

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Embalagem Macarrão Penne Grano Duro Renata Superiore

Farinha de trigo Renata Dia a Dia

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Embalagem Farinha De Trigo Renata Dia A Dia
  1. 1
    Comece temperando o frango com o alho, sal, pimenta-do-reino, páprica e mostarda. Reserve.
  2. 2
    Na panela aquecida, frite o bacon em cubos e reserve.
  3. 3
    Na mesma panela em que fritou o bacon, frite as sobrecoxas em cubos até dourar bem e reserve.
  4. 4
    Enquanto isso, coloque o Macarrão Penne Superiore Grano Duro para cozinhar em água fervente com sal e siga o tempo recomendado na embalagem.
  5. 5
    Na panela em que preparou o frango e o macarrão, derreta as duas colheres de manteiga, frite a cebola e, em seguida, adicione a Farinha de Trigo Renata. Misture bem e cozinhe por aproximadamente 3 minutos.
  6. 6
    Adicione o leite integral e continue mexendo por alguns minutos até esse molho encorpar.
  7. 7
    Adicione os queijos ralados, o creme de leite, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
  8. 8
    Volte o bacon e o frango para a panela do molho, misture e despeje o macarrão já cozido e escorrido.
  9. 9
    Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento da massa ao molho para deixá-lo mais solto.
  10. 10
    Mexa tudo muito bem para incorporar a massa ao molho, finalize com cheiro-verde e sirva em seguida.

Ingredientes

500 gramas de Macarrão Penne Grano Duro Renata Superiore
200 gramas de bacon em cubos
2 sobrecoxas de frango desossadas e sem pele em cubos
1 dente de alho
1/2 colhere (chá) de sal
Páprica defumada a gosto
1/2 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de manteiga | 50g
1/2 cebola em cubinhos
2 colheres (sopa) de Farinha de trigo Renata Dia a Dia
2 xícaras (chá) de leite integral | 480ml
150 gramas de queijo gorgonzola
150 gramas de queijo parmesão ralado
1 lata de creme de leite com soro
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Noz-moscada a gosto
Cheiro-verde para finalizar

Preparo

  1. 1
    Comece temperando o frango com o alho, sal, pimenta-do-reino, páprica e mostarda. Reserve.
  2. 2
    Na panela aquecida, frite o bacon em cubos e reserve.
  3. 3
    Na mesma panela em que fritou o bacon, frite as sobrecoxas em cubos até dourar bem e reserve.
  4. 4
    Enquanto isso, coloque o Macarrão Penne Superiore Grano Duro para cozinhar em água fervente com sal e siga o tempo recomendado na embalagem.
  5. 5
    Na panela em que preparou o frango e o macarrão, derreta as duas colheres de manteiga, frite a cebola e, em seguida, adicione a Farinha de Trigo Renata. Misture bem e cozinhe por aproximadamente 3 minutos.
  6. 6
    Adicione o leite integral e continue mexendo por alguns minutos até esse molho encorpar.
  7. 7
    Adicione os queijos ralados, o creme de leite, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
  8. 8
    Volte o bacon e o frango para a panela do molho, misture e despeje o macarrão já cozido e escorrido.
  9. 9
    Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento da massa ao molho para deixá-lo mais solto.
  10. 10
    Mexa tudo muito bem para incorporar a massa ao molho, finalize com cheiro-verde e sirva em seguida.

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Macarrão Penne Grano Duro Renata Superiore

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Farinha de trigo Renata Dia a Dia

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