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Sabor que conecta
Macarrão Napolitano
Macarrão Napolitano prático e saboroso, com tomatinhos, tomate seco, parmesão e muito manjericão, usando a Massa Renata Com Ovos Pena. Qualidade e tradição à mesa.
Sabor que conecta
00h 20 minutos
Fácil
4 porções
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1
Ferva 2,5 litros de água com uma colher de sopa de sal.
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2
Cozinhe o Macarrão Renata Com Ovos Pena até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
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3
Escorra e reserve.
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4
Enquanto a massa cozinha, aqueça o azeite do tomate seco em uma frigideira e doure o alho rapidamente.
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5
Acrescente o tomate seco, o tomate-cereja cortado ao meio, sal e pimenta-do-reino. Refogue até os tomatinhos começarem a soltar o caldo.
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6
Misture o macarrão já cozido diretamente no molho e ajuste o sal se necessário.
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7
Finalize com folhas frescas de manjericão e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
Ingredientes
Para o cozimento do macarrão:
2,5 litros de água
1 colher (sopa) de sal
1 pacote de Macarrão Renata Ovos Pena
Para o molho:
2 colheres (sopa) de azeite do tomate seco
1 colher (sopa) de alho picado
180 gramas de tomate seco fatiado
1 caixinha de tomate-cereja
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Folhas de manjericão a gosto
1 pacote (40g) de queijo parmesão ralado
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Macarrão Renata Ovos Pena
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