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Sem Glúten, com muito sabor
Macarrão Sem Glúten com Alcaparras
Macarrão RENATA Sem Glúten tipo Pena, com Molho de Alcaparras, acompanhado de Peixe Saint Peters.
Sem Glúten, com muito sabor
00h 50 minutos
Fácil
2 porções
Molho:
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Macarrão Renata Pena Sem Glúten
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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1
Tempere os filés de peixe com sal e pimenta. Regue uma frigideira com 1 fio de Azeite RENATA Superiore Extra Virgem. Coloque os filés e deixe dourar dos dois lados.
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2
Coloque em uma panela 1 fio de Azeite RENATA Superiore Extra Virgem, acrescente o alho picado e deixe dourar. Junte os tomates picados, as alcaparras, tempere com sal e deixe cozinhar por 10 minutos.
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3
Em uma panela grande, coloque a água e o sal. Deixe ferver. Acrescente o Macarrão RENATA Sem Glúten Pena e cozinhe até ficar al dente conforme a embalagem. Escorra. Junte o macarrão cozido ao molho e sirva acompanhado por 1 filé de peixe.
Ingredientes
1/2 pacote (250 g) de Macarrão Renata Pena Sem Glúten
2,5 l de água (para cozinhar)
1 colher (chá) de sal
2 filés de saint peters
1 pitada de sal
1 colher (café) de pimenta em flocos
Molho:
2 dentes de alho
2 xícaras (500g) de tomates sem sementes
1 vidro (100 g) de alcaparras
1 pitada de sal
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