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Emoção em Família
Macarronada de Páscoa
Macarronada de Páscoa com Penne RENATA Sem Glúten, bacalhau dessalgado, Azeite RENATA Superiore Extra Virgem, tomate, azeitona preta, ovo cozido e pimentões verdes.
Emoção em Família
00h 40 minutos
Fácil
2 porções
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Macarrão Renata Pena Sem Glúten
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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1
Coloque em uma frigideira o azeite e o alho. Deixe dourar.
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2
Junte o bacalhau e os tomates. Deixe ferver.
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3
Acrescente as azeitonas e o pimentão. Tempere com salsa e sal.
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4
Coloque em uma panela a água e o sal e deixe ferver. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e junte ao molho.
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5
Por cima, coloque os ovos. Misture delicadamente.
Ingredientes
1/2 pacote Macarrão Renata Pena Sem Glúten
2,5 litros de água
1 colher (chá) de sal
1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
2 dentes de alho picados
4 tomates picados
100 gramas de azeitona preta sem caroço
1/2 xicara (chá) de salsa picada
1 pitada de sal
1/2 pimentão verde cortado em tiras
2 ovos cozidos descascados e picados
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