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Ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura
Receita de Ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura feito com Farinha de Trigo RENATA.
Doces Emoções
02h 00 minutos
Médio
4 porções
Massa:
Recheio de brigadeiro sem ir ao fogo:
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1
Para o bolo, coloque no liquidificador os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar. Bata bem. Junte a farinha e o fermento e bata mais um pouco.
-
2
Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 min.
-
3
Desenforme e deixe esfriar.
-
4
Para o recheio, misture os dois ingredientes e reserve.
-
5
Montagem: passe o brigadeiro na casca do ovo. Por cima, espalhe pedaços de bolo de cenoura. Faça outra camada de brigadeiro. Finalize com os confeitos de chocolate.
Ingredientes
Massa:
1/2 xicara (chá) de óleo
1 cenoura e 1/2 picada
2 ovos
1 xicara (chá) de açúcar
1 xicara 1/2 (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio de brigadeiro sem ir ao fogo:
1 lata de leite condensado
300 gramas de chocolate meio amargo derretido
1 casca de ovo de chocolate
1/2 xicara (chá) de confeitos de chocolate
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