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Doces Emoções
Pavê de amendoim
Sobremesa à base de Biscoito Maizena RENATA com Amendoim e Creme.
Doces Emoções
4h 20 minutos
Fácil
20 porções
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1
Creme:
Em uma panela média, junte o leite condensado, 300 ml de leite e as gemas peneiradas. Misture bem e leve ao fogo baixo até obter um creme espesso. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e 300 g de amendoim triturado. Deixe esfriar.
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2
Montagem:
Em um refratário, comece colocando uma camada de creme e, em seguida, os biscoitos umedecidos em leite. Vá alternando as camadas. Finalize com uma camada de creme e mais o amendoim reservado.
-
3
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Se preferir, prepare de véspera.
Ingredientes
2 pacotes de Biscoito Laminado Renata Maizena 200g
3 xícaras (400 g) de amendoim torrado e moído sem sal (reserve 100 g do amendoim para decoração e finalização)
Creme:
2 latas de leite condensado
1 xicara e 2/3 (400 ml) de leite (reserve 100 ml para umedecer os biscoitos)
2 gemas
1 xícara (rasa) (200 g) de creme de leite
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Biscoito Laminado Renata Maizena 170g e 360g
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