Doces Emoções

Pavê de chocolate com morangos

Name: Pavê de chocolate com morangos
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 3 unidades de Bolo Renata Tradicional Chocolate; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite com 1 colher (sopa) de amido de milho (dissolvido); 1 caixa de creme de leite; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 xícara de café coado levemente adoçado; 1 barra de chocolate ao leite; 2 caixas de morangos cortados

Sobremesa Tipo Pavê com Bolo RENATA Tradicional Sabor Chocolate com Cobertura de Chocolate.

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25 minutos

Fácil

6 a 8 porções

Ingredientes
Preparo

3 unidades de Bolo Renata Tradicional Chocolate

Creme:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite com 1 colher (sopa) de amido de milho (dissolvido)

1 caixa de creme de leite

1 colher (chá) de essência de baunilha

Calda:

1 xícara de café coado levemente adoçado

Decoração:

1 barra de chocolate ao leite

2 caixas de morangos cortados

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Bolo Renata Tradicional Chocolate

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1
Em uma panela média, em fogo moderado, misture ao leite condensado o leite com o amido dissolvido. Mexa sempre até encorpar o creme.
2
Desligue o fogo e junte o creme de leite e a baunilha, cubra com um filme plástico e leve para gelar. Na hora de usar, mexa vigorosamente para voltar à consistência cremosa.
3
Corte o Bolo RENATA em fatias de aproximadamente 2 centímetros.
4
Para a Montagem: Utilize uma travessa quadrada de (15 cm x 15 cm) e disponha as fatias do Bolo RENATA. Umedeça com a calda de café e intercale com camadas de creme. Repita 3 vezes este processo. Finalize com a camada de creme.
5
Para a Decoração: Utilize chocolate ao leite derretido fazendo um zigue-zague com saco de confeitar e decore com os morangos.
6
Sirva gelado!