Emoção em Família

Penne ao Molho de Quatro Queijos

Uma combinação irresistível de queijos que transforma o clássico penne em uma refeição cremosa e reconfortante. Perfeito para os amantes de queijos!
Emoção em Família
Ícone relógio 00h 25 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 4 porções
Penne ao Molho de Quatro Queijos

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de leite
1 pedaço de cheddar ralado
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola em cubos
1 xícara (chá) de queijo prato picado
Noz-moscada a gosto

Preparo

  1. 1
    Em uma panela, coloque a manteiga e o leite, deixe aquecer. Junte os queijos: cheddar, parmesão, gorgonzola e queijo prato. Misture bem.
  2. 2
    Em uma panela, coloque a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Escorra e junte ao molho.
  3. 3
    Tempere com noz-moscada e misture.

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