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Emoção em Família
Penne com Ragu de Carne
O Penne Renata Superiore combinado com um ragu de carne suculento e bem temperado é um prato irresistível, ideal para refeições em família ou ocasiões especiais.
Emoção em Família
00h 45 minutos
Fácil
5 porções
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Macarrão Renata Ovos Pena
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Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola e o alho. Junte a carne, tempere com sal, folha de louro e refogue por 3 minutos. Regue a água. Feche a panela e cozinhe na pressão por 20 minutos.
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2
Retire e coloque em outra panela. Regue o vinho tinto e em seguida acrescente o tomate pelado. Deixe ferver por 10 minutos.
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3
Coloque em uma panela a água e o sal, deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Escorra e junte ao molho.
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4
Finalize com salsa.
Ingredientes
500 gramas de Macarrão Renata Ovos Pena
5 litros de água
Sal a gosto
Fio de óleo
500 gramas de carne bovina em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
2 folhas de louro
2 xícaras (chá) de água
1 taça de vinho tinto
1 xícara (chá) de tomate pelado em cubos
Salsa picada a gosto
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