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Doces Emoções
Pudim de Semolina
Sobremesa cremosa à base de Farinha de Semolina Renata com toque de frutas cítricas.
Doces Emoções
4h 00 minutos
Fácil
6 porções
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Farinha Renata Semolina De Trigo Durum
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1
Prepare o caramelo derretendo o açúcar até ficar dourado. Forre a forma.
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2
Em uma panela, misture a farinha de semolina com o leite e as raspas de limão.
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3
Leve ao fogo até ferver; depois retire e deixe esfriar. Quando a mistura estiver fria, junte o açúcar, os ovos e o licor. Misture delicadamente.
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4
Coloque na assadeira com o caramelo e leve ao banho-maria, cerca de 50 minutos, em forno a 160ºC.
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5
Retire do forno e desenforme-o só depois de frio.
Ingredientes
60 g de Farinha de Trigo Semolina Renata
500 ml de leite
Raspas de 1 limão
200 g de açúcar
4 ovos
2 colheres (sopa) de licor de laranja
150 g de açúcar
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