Sinta-se Leve

Salada caesar simples com frango

Salada Caesar com Frango, regada ao Azeite RENATA Superiore Extra Virgem e crocantes de Biscoito RENATA Cracker Fermentação Natural.
Ícone relógio 00h 30 minutos
Ícone barras Fácil
Ícone talheres 4 porções
Salada caesar simples com frango

Ingredientes

2 xicara (chá) de alface americanas em tiras
1 pacote de filé de peito de frango desfiado

Molho:

3 pacote filés de anchova
1/4 xicara (chá) de Queijo Parmesão Renata Formaggio ralado
1 dente de alho pequeno
1 pacote (unidade) suco de limão
1 colher (sopa) de mostarda dijon
1/2 xicara (chá) de maionese

Preparo

  1. 1
    Coloque em um bowl as folhas de alface e o frango desfiado.
  2. 2
    Para o molho, bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  3. 3
    Regue a salada e misture.
  4. 4
    Pegue os biscoitos e quebre em pedaços menores. Coloque em uma forma e regue com azeite e tempere com orégano. Leve ao forno por 8 minutos até começar a dourar. Em seguida, espalhe sobre a salada.

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