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Sabor que conecta
Sopa de macarrão com carne moída e legumes
Sopa caseira com carne moída, legumes e Macarrão RENATA Com Ovos Caracolino.
Sabor que conecta
20 minutos
Fácil
8 porções
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Macarrão Renata Com Ovos Ninho 3
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1
Em uma panela de média para grande aquecida, adicione 3 fios de óleo com 3 dentes de alho picados e deixe fritar.
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2
Na sequência, adicione 300 g de carne moída, misture tudo muito bem, vá mexendo a carne até ficar no ponto.
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3
Em seguida, acrescente os temperos, 1 colher (chá) de sal e colorau a gosto.
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4
Agora vamos entrar com os legumes, 1 cenoura descascada e picada, ½ (meio) chuchu descascado e picado, 2 batatas descascadas e picadas e cebolinha a gosto.
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5
Agora vamos adicionar ½ (meio) litro de água quente e deixar cozinhar os legumes até ficar no ponto de cozimento.
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6
Em seguida, vamos acrescentar 250 g de Macarrão RENATA Com Ovos Caracolino.
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7
Deixe cozinhar o macarrão considerando o tempo indicado na embalagem, mas vá experimentando até que fique no al dente ideal.
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8
Para finalizar, acrescente 1 colher de sopa de extrato de tomate e misture bem, deixe aquecer e finalize com salsinha a gosto e é só servir.
Ingredientes
250 g de macarrão renata com ovos caracolino
3 Fios de óleo
3 dentes de alho picados
300 g de carne moída de sua preferência
1 colher (chá) de sal
Colorau a gosto
1 cenoura descascada e picada
1/2 chuchu descascadas e picadas
Cebolinha a gosto
1 e 1/2 l de água quente
1 colher (sopa) de extrato de tomate
Salsinha a gosto
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