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Doces Emoções
Torta de Bolacha
Torta de Bolacha com Biscoitos Renata
Doces Emoções
2h 00 minutos
Fácil
8 porções
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1
Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o leite e as gemas. Misture bem e cozinhe até engrossar. Desligue o fogo e acrescente a essência. Misture e reserve.
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2
Para o ganache, misture o chocolate derretido com o creme de leite.
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3
Para a montagem, faça camadas de biscoitos umedecidos, intercalando com creme branco e o ganache.
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4
Para finalizar, decore com granulado.
Ingredientes
Leite para umedecer os biscoitos
Creme branco:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 xícara (chá) de leite
4 gemas
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Ganache:
400 gramas de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite
Granulado
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Biscoito Renata Amanteigado Leite - 133 g e 330 g
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