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Sabor que conecta
Torta de Carne Moída
Torta com Recheio de
Carne Moída
Sabor que conecta
45 minutos
Fácil
25 porções
Recheio:
Massa:
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Azeite Renata Superiore Extra Virgem
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Farinha de trigo Super Premium Renata
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1
Em uma frigideira acrescente o Azeite Renata Superiore Extra Virgem.
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2
Acrescente, a cebola picada, o alho picado e refogue.
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3
Adicione o tomate, refogue. Acrescente a carne moída, adicione, azeitonas picadas, o cheiro-verde picado, os temperos e misture bem.
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4
Acrescente o extrato de tomate, mexa e refogue por 2 minutos. No liquidificador, adicione 1 batata já cozida, os ovos, o óleo, o leite e bata bem.
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5
Adicione 1 e 1/2 xícara (chá) de Farinha de Trigo Renata Super Premium.
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6
Bata novamente, acrescente o fermento em pó.
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7
Em uma forma untada, espalhe metade da massa, espalhe todo recheio e, por cima do recheio, o restante da massa.
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8
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
Ingredientes
Recheio:
1 colher (sopa) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
600 g de carne moída
Azeitonas verdes picadas a gosto
Cheiro-verde a gosto
Tempero baiano a gosto
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de extrato de tomate
Massa:
4 ovos
1 batata cozida e amassada
1 xicara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
1 pitada de sal
1 e 1/2 xícara (chá) de Farinha De Trigo Renata Super Premium
1 colher (sopa) de fermento em pó
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