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Doces Emoções
Torta gelada de banana
Sobremesa com base de Biscoito Renata Integral sabor Banana, recheada com bananas e doce de leite. A cobertura é com claras em neve.
Doces Emoções
40 minutos
Fácil
8 porções
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1
Forre o fundo de um refratário com os biscoitos. Reserve.
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2
Derreta o açúcar até ficar dourado. Junte a água e deixe derreter. Acrescente as bananas em rodelas e cozinhe por 5 minutos. Coloque no refratário sobre os biscoitos.
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3
Para o creme cozinhe até engrossar o doce de leite, leite e o amido. Coloque no refratário.
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4
Faça mais uma camada de biscoitos.
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5
Bata as claras em neve e adicione o açúcar. Cubra a torta formando picos.
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6
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 5 minutos ou até dourar. Sirva gelado.
Ingredientes
1 pacote de biscoitos renata integrale sabor banana
1 e 1/2 xicara (chá) de açúcar
1 xicara de água
12 unidades de banana madura
1 xicara (chá) de doce de leite
1 e 1/2 xicara de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 xicara claras
1/2 (chá) de açúcar
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